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山药煲鸡汤
山药煲鸡汤
米拉Miira
收录时间:2022-10-29 09:07:03 热度:2146℃
2张图片
食材明细
主料
山药
三根
走地鸡
半只
枸杞
适量
葱
适量
姜
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
水
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
山药煲鸡汤的做法步骤
1
所需食材准备就绪
2
山药去皮切块
3
煲中入水放入鸡块
4
加入料酒去腥
5
煮开后撇去浮末,放入姜和葱,关小火煮四十分钟
6
加入山药再煮二十分钟
7
出锅加盐调味,撒入枸杞即可
8
家常汤品,请您品鉴
9
成品图
制作小窍门
冷水下鸡块,煮沸撇去浮末即可,糖的鲜美不流失!
本次制作《山药煲鸡汤》所使用的厨具:瓦煲
菜谱标签:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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