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收录时间:2021-11-22 17:35:59      热度:3972℃
辣椒圈白萝卜泡菜的做法

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冬吃萝卜夏吃姜,萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。这道快手泡菜酸辣爽脆,开胃解腻,值得一试。

食材明细

主料
辅料

美食特点

辣椒圈白萝卜泡菜的做法步骤

  • 辣椒圈白萝卜泡菜的做法步骤:1
    1
    原料,很简单哦!
  • 辣椒圈白萝卜泡菜的做法步骤:2
    2
    白萝卜洗净,不用去皮,切均匀的薄片。
  • 辣椒圈白萝卜泡菜的做法步骤:3
    3
    白萝卜片装入保鲜盒,加盐,抓匀腌制半小时。
  • 辣椒圈白萝卜泡菜的做法步骤:4
    4
    腌制出的水倒掉。
  • 辣椒圈白萝卜泡菜的做法步骤:5
    5
    放糖、冠利辣椒圈和全部的汤汁,盖盖子放入冰箱,腌制最少四小时就可以吃了。
  • 辣椒圈白萝卜泡菜的做法步骤:6
    6
    酸辣爽脆,相当开胃解腻哦!

制作小窍门

1、糖的量请根据自己口味来放。
2、这是一道快手泡菜,量不大,所以腌制时间不必太久。理论上腌制时间越久越入味儿,考虑到亚硝酸盐的困扰,建议尽快吃完。
本次制作《辣椒圈白萝卜泡菜》所使用的厨具:其他
菜谱标签: 小菜   泡酱腌菜   私房菜  

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