“ 泡菜鸡這道料理在韩国乡村是非常普通的料理, 常常一家人围绕着大锅，坐在板凳上，看着妈妈或者是爸爸亲自上场料理，一家人乐呵呵的一起享用晚餐。 ”

主料

• 已发酵韩国泡菜 300g
• 洋葱 1颗
• 杏鲍菇 2根
• 大鸡腿 2只
• 鸡高汤 1000cc

辅料

• 姜 5片
• 大葱 1根
• 蒜瓣 3粒

调味料

• 韩国大酱 2大匙
• 麻油 少许
• 鸡粉 少许