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萝卜烧牛腩
萝卜烧牛腩
琪_feXjZ8E2
收录时间:2024-05-17 11:17:57 热度:8012℃
1张图片
“
美味家常菜,汤汁香浓,牛腩软滑,萝卜吸收了牛腩的鲜味,秋季吃萝卜适当时。
”
食材明细
主料
红皮萝卜
1个
牛腩带汁
1碗
辅料
姜
1块
盐
少许
香油
少许
葱
少许
香菜
少许
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
萝卜烧牛腩的做法步骤
1
萝卜削皮切方块,拍一块姜
2
康宁小汤锅放适量的水,把萝卜,姜块下去,盖盖中火烧开
3
萝卜煮至七成熟放入牛腩(牛腩是提前焖煮好的)焖煮5分钟)
4
烧了五分钟,萝卜全透明了就是熟透了,加少许盐,喜欢汤汁的就不用收汁
5
葱,香菜切段
6
关火前放入香菜,葱,加点香油即可
7
成品图。
本次制作《萝卜烧牛腩》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
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