想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
红烧排骨
红烧排骨
芊芊_DOkzbcaviraI
收录时间:2021-11-22 17:29:02 热度:5765℃
1张图片
食材明细
主料
排骨
750克
大蒜梗
适量
姜
适量
米椒
几个
八角
适量
料酒
适量
冰糖
几颗
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
美食特点
微辣
口味
焖
工艺
一小时
耗时
普通
难度
红烧排骨的做法步骤
1
准备好排骨
2
准备好其它的配料
3
排骨凉水上锅,加料酒和姜片焯水3分钟
4
稍煮一会儿,排骨过凉水清洗干净浮沫
5
起锅烧油,小火下冰糖熬糖色
6
糖变成微黄色
7
下八角煸出香味,下排骨翻炒均匀,加米椒,加适量的水,小火焖煮40分钟至熟,大火收干汤汁后,加大蒜梗翻炒均匀
8
起锅装盘
本次制作《红烧排骨》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
推荐菜谱
复活节
乳酪蛋糕
甜品
台湾美食
河南小吃
重庆小吃
清肺止咳
立春
健脾
自制食材
徽菜
鱼类
哺乳期
补肾
婴儿
春卷
汤圆
春饼