想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
自制油泼面
自制油泼面
鱼丸子汤
收录时间:2021-11-22 17:27:25 热度:8076℃
1张图片
食材明细
主料
油泼面
适量
辅料
普通面粉
300克
水
适量
油
适量
生抽
适量
辣椒
适量
芝麻
适量
蒜
适量
香菜
适量
美食特点
原味
口味
工艺
耗时
未知
难度
自制油泼面的做法步骤
1
面加适量的水和成稍硬的光滑的面团,醒一下。这时间准备配料,香菜,蒜切碎,花生是提前微熟的,榨好花椒油,备用。
2
把醒好的面揉成椭圆形,用剪子把面剪成小鱼型。
3
锅里坐上水,烧开放入小鱼面。
4
煮熟,捞出过凉水。小鱼面一定要剪的细一点个,要不然煮熟后吃的时候会很费牙和腮帮子。????
5
过凉水后装盘,放入生抽拌一下,放入各种配料。
6
锅内放油烧热。
7
浇在面上,拌匀,别忘了放麻油。
制作小窍门
面核硬一些,剪的时候剪细一点。
菜谱标签:
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
推荐菜谱
润肠通便
意大利菜
补虚养身
中式菜系
健脑益智
傣菜
烛光晚餐
小清新
四川小吃
哺乳期
大寒
二人世界
海鲜
饮品
糖水
贫血
补钙
气血双补