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栗子焖鸡

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收录时间：2024-03-21 23:04:39 热度：1022℃

栗子焖鸡的做法

1张图片

“ 秋天，新栗子来了，鲜甜软糯。 ”

食材明细

主料

栗子适量
鸡腿适量
葱适量
姜适量

辅料

蚝油适量
酱油适量
老抽适量

美食特点

咸香口味
焖工艺
三刻钟耗时
高级难度

栗子焖鸡的做法步骤

1
鸡腿切小块，放入开水焯烫干净捞出。
2
准备好新栗子。
3
锅中放油烧热，放入葱花爆香。
4
放入鸡腿翻炒。。
5
栗子放入水。
6
洗干净，备用。
7
锅中放入酱油、蚝油、料酒调味。
8
把栗子放入锅中。
9
翻炒均匀。
10
放入开水，放入老抽上色，水开后焖30分钟左右。
11
水开后小火焖。
12
过一会翻炒一下，待栗子软糯即可出锅。。
13
盛盘出锅。
14
开动吧????

本次制作《栗子焖鸡》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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