菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 生炒糯米饭

生炒糯米饭

收录时间：2024-02-18 17:34:37 热度：1566℃

生炒糯米饭的做法

1张图片

“ 寒冷的冬天，吃上一碗暖暖的糯米饭。 ”

食材明细

主料

糯米 1碗
腊肠 1条
猪肉适量
干冬菇 3朵

辅料

油适量
姜适量
蒜适量
生菜丝 适量

美食特点

其他口味
炒工艺
三刻钟耗时
普通难度

生炒糯米饭的做法步骤

1
预备材料，清洗干净，糯米泡6小时，干冬菇泡软。
2
姜蒜，干冬菇，猪肉，腊肠，切粒。
3
热油。
4
下姜蒜。
5
爆香，再下猪肉。
6
猪肉炒出油，再下干冬菇和腊肠。
7
不断翻炒。
8
待香味炒出来。
9
炒配料的同时，另一锅小火炒糯米。
10
炒至有小小半透明的状态，加入配料里。
11
继续翻炒，中途加了2次泡香菇的水，容易熟，也免得糯米太干。
12
炒至糯米透明，忘了买葱，用生菜丝，点缀一下。
13
成了。
14
成品图。

制作小窍门

腊肉比猪肉好，更香。

本次制作《生炒糯米饭》所使用的厨具：不粘锅、平底锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时

推荐菜谱

温州菜青少年包子饮品传统美食烘焙补气补碘奶油蛋糕大寒清肺止咳傣菜养颜止血调理素食健忘春饼果汁