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肉末豆角

逝去的爱情

收录时间：2021-11-22 17:21:49 热度：1526℃

肉末豆角的做法

5张图片

“ 咸香适中，一道家常菜！ ”

食材明细

主料

豆角 600克
肉末适量
大蒜几片

辅料

玉米油 8毫升
盐 2克
生抽 2毫升
蚝油 2毫升

美食特点

清淡口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

肉末豆角的做法步骤

1
豆角去头和尾，折断洗干净沥干水分。
2
大蒜去皮切块，肉末准备一些备用。
3
油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒肉末片刻。
4
倒入豆角，大火煸炒几分钟。
5
加入少许生抽，继续大火煸炒。
6
加入一勺盐。炒均匀。
7
加入适量耗油继续煸炒。
8
加入少许水，盖锅盖焖一会。
9
盛入盘中，开吃了！

本次制作《肉末豆角》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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