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鸡蛋牛肝菌花菜炒米面
鸡蛋牛肝菌花菜炒米面
花鱼儿
收录时间:2021-11-22 17:21:38 热度:6761℃
3张图片
食材明细
主料
米面
115克
花菜
145克
牛肝菌
15克
鸡蛋
1只
辅料
盐
适量
酱油
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
数小时
耗时
普通
难度
鸡蛋牛肝菌花菜炒米面的做法步骤
1
食材:米面、花菜(已掰成小朵清洗)、牛肝菌(已泡发清洗)、鸡蛋
2
将米面放入大盆中,倒入温水泡软。
3
将鸡蛋打散。
4
将花菜下入清水锅中焯开,焯至熟软捞出。
5
烧锅倒油烧热,下入打散的鸡蛋翻炒成块。
6
接着,合入接着,合入泡软的米面、焯好的花菜和牛肝菌翻炒翻炒。
7
然后,加适量的盐。
8
加适量的酱油。
9
调味炒匀即成。
本次制作《鸡蛋牛肝菌花菜炒米面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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