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醋溜包菜
醋溜包菜
小家有女初长成
收录时间:2023-01-06 14:09:02 热度:4868℃
1张图片
“
近来,猪肉价是老贵老贵的,多吃一些蔬菜有益健康。
”
食材明细
主料
包菜
半个
辅料
食用油
2勺
食用盐
半勺
生抽
1勺
蚝油
1勺
香醋
半勺
白糖
半勺
葱花
适量
姜片
适量
蒜蓉
适量
干红辣椒
适量
美食特点
酸辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
醋溜包菜的做法步骤
1
包菜撕碎了清洗干净,沥干水分。
2
准备葱花,姜片,蒜蓉和干辣椒。
3
调碗汁:放入食盐,生抽,耗油,香醋和白糖。
4
锅中烧油炒香葱花、姜片、蒜蓉和干红辣椒。
5
倒入撕碎的包菜翻炒。
6
倒入碗汁。
7
开小火翻炒。
8
包菜断生变软之后关火盛盘。
9
成品图。
本次制作《醋溜包菜》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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