想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
奶香肉末花卷
奶香肉末花卷
髅小彬
收录时间:2024-06-28 19:32:36 热度:7995℃
1张图片
食材明细
主料
中筋面粉
300g
牛奶
180g
鸡胸肉
100g
辅料
酵母
3g
白糖
2匙
植物油
4勺
小葱
3根
香菜
2棵
广式腊肠
1根
白胡椒粉
少许
蚝油
1勺
生抽
1勺
芝麻油
1.5勺
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
简单
难度
奶香肉末花卷的做法步骤
1
中筋面粉加入酵母,1匙白糖和牛奶,揉成柔软面团,盖保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大。
2
锅中加入植物油,放入小葱段和香菜段,小火煎炸至变色,取出备用。
3
广式腊肠切末,鸡胸肉剁碎,加入1匙白糖,白胡椒粉,蚝油,生抽,芝麻油。
4
搅拌上劲。
5
面团排气揉匀,表面抹一勺葱油。
6
铺上一层肉馅,上下两边分别对折到中线,再对折一次,分成若干份。
7
两个一组,摞在一起,筷子压一下,大火蒸15分钟,关火焖3分钟即可。
本次制作《奶香肉末花卷》所使用的厨具:不粘锅、蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
早餐
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
推荐菜谱
补钙
福建小吃
春卷
炒饭
东北菜
补硒
情人节
蛋糕卷
布丁
驱寒暖身
养胃
吐司
年夜饭
常见菜式
端午节
下奶
补气
节日习俗