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霸王花胡萝卜煲猪骨鸡脚

收录时间：2021-11-22 17:09:13 热度：5584℃

霸王花胡萝卜煲猪骨鸡脚的做法

1张图片

“ 具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳的作用。对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎等有明显疗效以及滋补养颜的功能。秋节多喝这道汤能去臊润肺。 ”

食材明细

主料

霸王花 适量
胡萝卜 1条
猪骨适量
鸡脚 3个

辅料

姜 3片
盐少许

美食特点

清淡口味
煲工艺
一小时耗时
普通难度

霸王花胡萝卜煲猪骨鸡脚的做法步骤

1
猪骨，鸡脚焯水洗净
2
放入高压锅+姜片压20分钟
3
胡萝卜削皮切滚刀块，霸王花清水泡半小时再焯水，切小段
4
压了20分钟的汤
5
把胡萝卜，霸王花放入汤中盖上盖再压15分钟
6
时间到，打开盖子调少许盐即可
7
成品图。

本次制作《霸王花胡萝卜煲猪骨鸡脚》所使用的厨具：高压锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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