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椰子鸡

收录时间：2024-03-30 05:06:12 热度：9437℃

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“ ❤方太美食大课堂????第9⃣道‼️椰子????鸡????〰️
嫩滑????的鸡肉????配上美美的酱汁????，别样的口感????难以用言语描述，心动的小伙伴赶紧试试吧〰️ ”

主料

辅料

1
????主料????文昌鸡????：一只；椰青????：2只；红枣：3颗；枸杞：5克；青柠????：2个；沙姜：5克；葱末????：5克；辣椒????️：5克；酱油????：20克；
2
洗干净????的鸡块????，在清水中????浸泡30分钟????
3
我们可以利用这段时间把其他材料????处理????一下，放在一旁备用〰️
4
鸡块????放入砂锅????前要沥千水分????，然后加入沙姜、红枣和枸杞〰️
5
倒入没过鸡肉????的椰子汁????、加入椰肉????
6
盖上锅盖????
7
开大火????煮沸椰汁????，
8
捞些浮沫后继续咕嘟1⃣5⃣分钟????
9
椰子鸡????灵魂酱汁????调配：在碗中????倒入葱未????和辣椒圈????️，倒入2⃣0⃣g酱油????，最后再挤入青柠汁????
10
嫩滑????的鸡肉????配上美美的酱汁????
11
别样的口感????难以用言语描述，心动的小伙伴赶紧试试吧〰️