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收录时间:2021-11-22 17:06:43      热度:1235℃
胡萝卜青瓜丝牛肉盖荞麦面的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

胡萝卜青瓜丝牛肉盖荞麦面的做法步骤

  • 胡萝卜青瓜丝牛肉盖荞麦面的做法步骤:1
    1
    牛肉洗去血水后切成薄片,加入少许花生油,生抽,玉米淀粉抓匀
  • 胡萝卜青瓜丝牛肉盖荞麦面的做法步骤:2
    2
    热锅下油将牛肉下锅炒至稍微变色后盛出
  • 胡萝卜青瓜丝牛肉盖荞麦面的做法步骤:3
    3
    锅中少许底油翻炒胡萝卜丝,少许盐调味
  • 胡萝卜青瓜丝牛肉盖荞麦面的做法步骤:4
    4
    淋上少许水将胡萝卜炒至断生,加入炒过的牛肉一起翻炒均匀
  • 胡萝卜青瓜丝牛肉盖荞麦面的做法步骤:5
    5
    最后加入青瓜丝翻炒两下即可出锅备用
  • 胡萝卜青瓜丝牛肉盖荞麦面的做法步骤:6
    6
    锅中水烧开,放入一小把荞麦面煮至熟后捞出
  • 胡萝卜青瓜丝牛肉盖荞麦面的做法步骤:7
    7
    加上炒好的胡萝卜青瓜丝牛肉,拌匀即可
  • 胡萝卜青瓜丝牛肉盖荞麦面的做法步骤:8
    8
    成品
本次制作《胡萝卜青瓜丝牛肉盖荞麦面》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 主食   热菜   家常菜  

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