菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 奶茶吐司

奶茶吐司

收录时间：2021-11-22 17:01:04 热度：5923℃

奶茶吐司的做法

2张图片

“ 学厨凯蒂水立方模具两个量，或者450克土司盒一个量 ”

食材明细

主料

白鲨高筋面粉 250克
干酵母 2.5克
细砂糖 40克
盐 2.5克
红茶牛奶 175克
黄油 25克

辅料

红茶牛奶材料 适量
红茶包 2袋
牛奶 250克

美食特点

甜味口味
烘焙工艺
数小时耗时
普通难度

奶茶吐司的做法步骤

1
材料备齐，黄油软化。
2
红茶包和牛奶一起加入煮开后放凉备用。
3
除黄油外所有材料放入面包机揉面。
4
揉成团后放入软化的黄油继续揉。
5
揉到完全状态，出薄膜即可。
6
滚圆放入温暖的地方发酵。
7
发酵到2倍大，用手指沾面粉戳洞不回缩即可。
8
将面团分成2份，滚圆后盖保鲜膜松弛15分钟。
9
取面团擀成椭圆形，翻面，压薄底边。
10
将左右向中间对折。
11
从上往下卷起，收紧封口处
12
放入学厨水立方模具内，收口冲下放置。
13
盖上盖子或者保鲜膜后放入柏翠5400烤箱中发酵。
14
发酵到模具的8分满即可。
15
柏翠5400烤箱下层，170度烘烤30分钟。
16
出炉震出热气，脱模放凉即可

本次制作《奶茶吐司》所使用的厨具：面包机、烤箱

菜谱标签：烘焙

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密

推荐菜谱

感恩节妇女节青团慕斯早餐寿司主食冰淇淋春卷健康食谱腊八潮汕菜浙菜润肺婚宴青少年汤圆补心