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桃胶皂角米银耳羹

收录时间：2021-11-22 16:59:41 热度：5015℃

桃胶皂角米银耳羹的做法

2张图片

“ 桃胶活血益气稳定血糖，银耳滋阴润燥，皂角米可以养心安神、清肝明目、美容养颜。皂角米与桃胶，银耳同炖，汤汁粘稠透明，入口软糯。 ”

食材明细

主料

桃胶适量
皂角米 适量
银耳适量

辅料

冰糖 8粒

美食特点

甜味口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

桃胶皂角米银耳羹的做法步骤

1
桃胶适量泡一夜。
2
皂角米适量泡一夜。
3
泡发好的桃胶去除杂质。
4
泡发的银耳适量。
5
所有食材放炖盅内，加满清水。
6
按功能键选择甜品，程序自动设定4个小时。
7
炖3个半小时。
8
冰糖8粒。
9
加入冰糖，炖至程序结束。
10
撒几粒枸杞点缀，盛碗。
11
成品。
12
成品。
13
成品。

本次制作《桃胶皂角米银耳羹》所使用的厨具：炖盅

菜谱标签：羹类家常菜汤羹下午茶

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