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红芸豆栗子焖饭
红芸豆栗子焖饭
宁小麦
收录时间:2024-04-29 07:01:26 热度:3417℃
2张图片
食材明细
主料
大米
2杯
红芸豆
50克
栗子
适量
辅料
清水
适量
美食特点
原味
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
红芸豆栗子焖饭的做法步骤
1
红芸豆浸泡一晚。
2
放入清水锅中煮开5分钟,关火自然放凉。再煮开5分钟,再次放凉就以用了。
3
锅中放入洗净的大米,按平时煮饭的水量,加入煮过芸豆的水,不够再加清水。
4
加入煮好的芸豆。
5
加入去皮栗子。
6
煮饭结束翻松再焖一会即可。
制作小窍门
红芸豆不容易熟,煮过两次后吃起来应该已经很面了。尝一下,如果不满意,就再重复煮一次。
本次制作《红芸豆栗子焖饭》所使用的厨具:电饭煲
菜谱标签:
主食
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