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红烧冬瓜
红烧冬瓜
小家有女初长成
收录时间:2021-11-22 16:56:28 热度:5935℃
1张图片
食材明细
主料
冬瓜
1500克
辅料
食用油
2勺
食盐
半勺
葱
适量
小米椒
适量
生抽
2勺
蚝油
1勺
姜
适量
蒜末
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
红烧冬瓜的做法步骤
1
准备冬瓜。
2
冬瓜去皮。
3
切成小块。
4
准备葱姜蒜末和小米椒圈。
5
起锅烧油。
6
炒香葱姜蒜末和小米椒圈。
7
加入冬瓜翻炒。
8
加入食盐。
9
加入生抽。
10
加入耗油。
11
加入料酒。
12
冬瓜煮熟后关火盛盘。
13
撒入葱花上桌。
本次制作《红烧冬瓜》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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