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蒜蓉粉丝娃娃菜

我做你吃123

收录时间：2024-04-13 09:55:10 热度：2754℃

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

1张图片

食材明细

主料

娃娃菜 一颗
细粉丝 一小把

辅料

蒜末适量
海鲜酱油 适量
蚝油适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤

1
娃娃菜一颗，大蒜半个，粉丝一小把放凉水里泡软
2
娃娃菜洗干净竖着切条备用
3
大蒜半个切末备用
4
烧开水把娃娃菜放锅里烫一下
5
烫完的娃娃菜多过几遍水，控干水分备用
6
泡软的粉丝放在娃娃菜上
7
锅里放少许油，放入蒜末翻炒至金黄色，放少许海鲜酱油，耗油翻炒备用
8
炒好的蒜蓉放在粉丝上，放在蒸锅上蒸10分钟
9
锅里放油烧开浇在蒸好的粉丝娃娃菜上
10
再浇上少许海鲜酱油，完事，可以上桌了。

本次制作《蒜蓉粉丝娃娃菜》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

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