菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 胡萝卜竹荪炖鸡汤

胡萝卜竹荪炖鸡汤

收录时间：2021-11-22 16:52:41 热度：7109℃

胡萝卜竹荪炖鸡汤的做法

3张图片

“ 汤清味鲜，鸡肉软烂，胡萝卜入口甜糯，好喝下饭???????? ”

食材明细

主料

胡萝卜 一根
竹荪适量
白条鸡 适量

辅料

葱适量
香菜适量
小米椒 适量
盐适量
白胡椒粉 适量
姜适量

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

胡萝卜竹荪炖鸡汤的做法步骤

1
白条鸡请卖家剁好，洗干净血水。
2
凉水入锅。
3
焯一滚儿捞出控水。
4
煮锅里的水刚好烧至半开，焯好的鸡块放入，放姜片葱段，大火烧开。
5
中火炖30分钟。
6
胡萝卜切成滚刀块。
7
竹荪凉水泡发。
8
洗净杂质，切二指段备用。
9
胡萝卜，竹荪放入。
10
中小火炖20分钟。
11
炖好的胡萝卜竹荪鸡汤。
12
香菜，葱姜，小米椒。
13
盛入大碗内，适量盐，白胡椒粉调味儿，撒上葱姜末，香菜，小米椒即可。
14
成品。
15
成品。

制作小窍门

喜欢汤更香醇的，可放一点味精或鸡粉。

本次制作《胡萝卜竹荪炖鸡汤》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：汤类家常菜汤羹午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性

推荐菜谱

云南菜延缓衰老北京小吃开胃中式菜系润肺止咳父亲节坐月子防雾霾东北菜贴秋膘傣菜零食壮阳鱼类自制酱料面食上海小吃