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杭椒咸鱼
杭椒咸鱼
云朵里的那只猫
收录时间:2021-11-22 16:52:39 热度:7911℃
1张图片
“
大概每个人都有一道明知不健康,但是就是喜欢吃的菜吧……
”
食材明细
主料
杭椒
300g
咸鱼
50g
辅料
小葱
1颗
油
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
杭椒咸鱼的做法步骤
1
准备材料咸鱼是咸马鲛鱼。
2
咸鱼洗净,清水泡30分钟。
3
杭椒和葱切碎。
4
咸鱼切小块。
5
热锅凉油放入咸鱼,小火煎炸,油要适量多放些。
6
煎炸至两面焦黄熟透注意⚠️一定要小火。
7
放入辣椒碎翻炒⚠️这个时候要转大火翻炒。
8
翻炒至辣椒变软即可。
9
很辣、很咸、很不健康,但是真的很好吃啊。
本次制作《杭椒咸鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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