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豆腐烧大虾
豆腐烧大虾
聪聪汪
收录时间:2021-11-22 16:49:48 热度:2905℃
1张图片
食材明细
主料
豆腐
2块钱
大虾
22块钱
金针菇
1块钱
辅料
盐
适量
蚝油
适量
油
适量
美食特点
原味
口味
工艺
耗时
未知
难度
豆腐烧大虾的做法步骤
1
对虾取虾尾虾脚,头部去除虾胃,从大虾第二节挑虾线,最后给虾开背
2
金针菇去根洗净,撕成小朵
3
豆腐煎至两面金黄
4
用煎豆腐的油炒虾,炒的时候按压一下虾头,把虾油炒出来,炒至大虾全部变红盛出备用
5
用炒大虾的油继续翻炒豆腐金针菇,加入适量盐和蚝油,放2小碗清水
6
加入大虾炖煮30分钟,最后大火收汁
7
吃饭喽
菜谱标签:
热菜
家常菜
夏季食谱
秋季食谱
午餐
晚餐
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