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收录时间:2021-11-22 16:49:48      热度:2905℃
豆腐烧大虾的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

豆腐烧大虾的做法步骤

  • 豆腐烧大虾的做法步骤:1
    1
    对虾取虾尾虾脚,头部去除虾胃,从大虾第二节挑虾线,最后给虾开背
  • 豆腐烧大虾的做法步骤:2
    2
    金针菇去根洗净,撕成小朵
  • 豆腐烧大虾的做法步骤:3
    3
    豆腐煎至两面金黄
  • 豆腐烧大虾的做法步骤:4
    4
    用煎豆腐的油炒虾,炒的时候按压一下虾头,把虾油炒出来,炒至大虾全部变红盛出备用
  • 豆腐烧大虾的做法步骤:5
    5
    用炒大虾的油继续翻炒豆腐金针菇,加入适量盐和蚝油,放2小碗清水
  • 豆腐烧大虾的做法步骤:6
    6
    加入大虾炖煮30分钟,最后大火收汁
  • 豆腐烧大虾的做法步骤:7
    7
    吃饭喽
菜谱标签: 热菜   家常菜   夏季食谱   秋季食谱   午餐   晚餐  

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