菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 花生辣椒酱

花生辣椒酱

收录时间：2023-01-06 18:24:02 热度：3813℃

花生辣椒酱的做法

2张图片

食材明细

主料

鲜红椒 适量
花生适量
芝麻适量
干黄酱 适量
老干妈 适量
姜适量

辅料

菜籽油 适量
糖适量
盐适量
白酒适量

美食特点

中辣口味
炒工艺
一小时耗时
普通难度

花生辣椒酱的做法步骤

1
鲜红椒和姜洗净晾干
2
花生过油捣碎，芝麻焙熟，干黄酱和老干妈备用
3
红椒剁碎
4
姜剁碎备用
5
炒锅入油烧热放入姜末炸香、油根据自己做的量可多一点
6
放入红椒碎炒香
7
加入花生碎，熟芝麻，干黄酱和老干妈炒匀
8
放入白酒，糖小火翻炒均匀
9
蒸发多余的水分，加盐调味，注意不能糊锅哦，
10
下饭神器完美呈现
11
成品图。

制作小窍门

小火慢炒，注意不能糊锅哦！加白酒增香呢！祝大家节日快乐！

本次制作《花生辣椒酱》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：泡酱腌菜家常菜自制酱料

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！

推荐菜谱

防辐射护肝明目甜品快手菜防雾霾陕西小吃五谷杂粮主食其他点心大雪美白北京小吃生日印度菜贴秋膘云南菜翻糖养生菜