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收录时间:2024-05-28 06:45:11      热度:5324℃
卷心菜炒粉丝的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 卷心菜 250克
  • 山芋粉丝 1把
辅料

美食特点

卷心菜炒粉丝的做法步骤

  • 卷心菜炒粉丝的做法步骤:1
    1
    准备的原料。
  • 卷心菜炒粉丝的做法步骤:2
    2
    粉丝加温水泡软。
  • 卷心菜炒粉丝的做法步骤:3
    3
    卷心菜切丝,葱,姜,蒜剁碎,粉丝,辣椒切小段。
  • 卷心菜炒粉丝的做法步骤:4
    4
    热锅凉油,加入葱,姜,蒜,干辣椒炒香。
  • 卷心菜炒粉丝的做法步骤:5
    5
    加入粉丝,卷心菜。
  • 卷心菜炒粉丝的做法步骤:6
    6
    翻炒卷心菜变软。
  • 卷心菜炒粉丝的做法步骤:7
    7
    加入老抽,生抽,盐,白糖,炒匀。
  • 卷心菜炒粉丝的做法步骤:8
    8
    卷心菜炒粉丝就好了。

制作小窍门

粉丝提前泡软,温水可以减少泡发的时间。
本次制作《卷心菜炒粉丝》所使用的厨具:不粘锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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