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虾仁肉馅煎蛋
虾仁肉馅煎蛋
_蒍鉨变乖々
收录时间:2021-11-22 16:32:58 热度:1036℃
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
2个
虾仁
适量
肉末
适量
辅料
盐
适量
芝麻油
适量
料酒
适量
鸡精
适量
葱花
适量
美食特点
原味
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
虾仁肉馅煎蛋的做法步骤
1
前腿肉打成肉糜。
2
鲜虾剥去壳抽出虾线后切成小丁。
3
肉馅加入虾仁丁,加入少许盐,鸡精,芝麻油,料酒,葱花。
4
搅拌均匀成馅料。
5
取少许馅料,打入两个鸡蛋,搅拌均匀。
6
热锅下油,倒入鸡蛋液,大火煎至两面金黄即可。
7
成品。
本次制作《虾仁肉馅煎蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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