想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
萝卜水煮鱼
萝卜水煮鱼
暉暉麻
收录时间:2021-11-22 16:31:08 热度:913℃
1张图片
食材明细
主料
鱼头
1个
白萝卜
1个
辅料
菜籽油
适量
生姜
适量
蒜头
适量
朝天椒
适量
泡椒
适量
盐
适量
鸡精
适量
料酒
3勺
生抽
1勺
陈醋
半勺
豆瓣酱
适量
剁辣椒
半勺
美食特点
中辣
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
萝卜水煮鱼的做法步骤
1
萝卜条用油随便炒两分钟,为的是后面煮的时候入味一点。
2
把姜片、辣椒、蒜头放油里炸至半金黄。
3
炸完后盛出备用。
4
把鱼头放锅里煎至金黄即可,注意火候小火。
5
倒入适量清水煮,再放入盐、料酒、生抽、陈醋、辣椒、姜、蒜头、萝卜条煮沸,大火大概煮8分钟。
本次制作《萝卜水煮鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
下饭菜
猜你喜欢
更多
红薯饼
肉片炒苦瓜
火腿炒黑豆芽
土豆烧鸭肉
满口都充满幸福感的拉丝~芝士焗吐司
西瓜青桔冷泡茶
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
推荐菜谱
夏季食谱
早餐
秋季食谱
补肾
增肥
御寒
通乳
增重增肌
消暑解渴
湘菜
护肝明目
儿童节
立春
感恩节
开胃
小菜
重庆菜
小暑