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收录时间:2021-11-22 16:29:56      热度:7201℃
红烧螃蟹的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

红烧螃蟹的做法步骤

  • 红烧螃蟹的做法步骤:1
    1
    螃蟹洗净剪脚,去腮,切2半。
  • 红烧螃蟹的做法步骤:2
    2
    油锅烧热,中小火,蟹黄朝下煎。(凝固蟹黄)
  • 红烧螃蟹的做法步骤:3
    3
    放入蟹脚一起煎至蟹黄凝固。
  • 红烧螃蟹的做法步骤:4
    4
    翻炒变色。
  • 红烧螃蟹的做法步骤:5
    5
    放入所有调料。
  • 红烧螃蟹的做法步骤:6
    6
    加水盖过螃蟹。
  • 红烧螃蟹的做法步骤:7
    7
    中途记得搅拌。
  • 红烧螃蟹的做法步骤:8
    8
    可以剩些汤汁拌饭,盛盘。
菜谱标签: 家常菜   海鲜   秋季食谱  

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