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洋葱炒鸡蛋
洋葱炒鸡蛋
婧妈爱做菜
收录时间:2021-11-22 16:28:35 热度:5203℃
1张图片
食材明细
主料
洋葱
适量
鸡蛋
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
原味
口味
工艺
耗时
未知
难度
洋葱炒鸡蛋的做法步骤
1
洋葱剥皮,对半切开,放入水中泡一会
2
准备两个鸡蛋打散
3
浸泡后的洋葱拿出切丝
4
上锅烧热,放油,先把鸡蛋炒一下,盛出
5
重新放油下入洋葱翻炒至断生
6
洋葱炒好后放入鸡蛋,加入盐,鸡精调味即可。
制作小窍门
洋葱提前泡一会,切的时候不会辣眼睛;洋葱不宜炒太久。
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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