手机版
想做菜网

菜谱

搜索
菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置：想做菜网 > 菜谱 > “米饭”排骨芋头焖饭

“米饭”排骨芋头焖饭

不做妖精好多年
收录时间：2022-12-31 16:36:25      热度：4358℃
“米饭”排骨芋头焖饭的做法

  1张图片

“ 妈妈病了，我一个人照顾太累了，懒得做饭，晚饭直接焖个米饭吧。 ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

“米饭”排骨芋头焖饭的做法步骤

  • “米饭”排骨芋头焖饭的做法步骤：1
    1
    排骨洗净
  • “米饭”排骨芋头焖饭的做法步骤：2
    2
    冷水下锅焯水
  • “米饭”排骨芋头焖饭的做法步骤：3
    3
    水开即可
  • “米饭”排骨芋头焖饭的做法步骤：4
    4
    冷水洗去浮末备用
  • “米饭”排骨芋头焖饭的做法步骤：5
    5
    芋头
  • “米饭”排骨芋头焖饭的做法步骤：6
    6
    去皮
  • “米饭”排骨芋头焖饭的做法步骤：7
    7
    洗净
  • “米饭”排骨芋头焖饭的做法步骤：8
    8
    切滚刀块，胡萝卜切块
  • “米饭”排骨芋头焖饭的做法步骤：9
    9
    葱姜切块
  • “米饭”排骨芋头焖饭的做法步骤：10
    10
    取大米
  • “米饭”排骨芋头焖饭的做法步骤：11
    11
    淘洗干净
  • “米饭”排骨芋头焖饭的做法步骤：12
    12
    放电压力锅内
  • “米饭”排骨芋头焖饭的做法步骤：13
    13
    加水，水位超过大米1公分
  • “米饭”排骨芋头焖饭的做法步骤：14
    14
    热锅冷油
  • “米饭”排骨芋头焖饭的做法步骤：15
    15
    油热放白糖
  • “米饭”排骨芋头焖饭的做法步骤：16
    16
    炒糖色
  • “米饭”排骨芋头焖饭的做法步骤：17
    17
    放排骨
  • “米饭”排骨芋头焖饭的做法步骤：18
    18
    翻炒至均匀上色
  • “米饭”排骨芋头焖饭的做法步骤：19
    19
    放食盐
  • “米饭”排骨芋头焖饭的做法步骤：20
    20
    放生抽和葱姜翻炒均匀
  • “米饭”排骨芋头焖饭的做法步骤：21
    21
    放芋头和胡萝卜翻炒
  • “米饭”排骨芋头焖饭的做法步骤：22
    22
    翻炒至均匀上色
  • “米饭”排骨芋头焖饭的做法步骤：23
    23
    放鸡精翻炒均匀
  • “米饭”排骨芋头焖饭的做法步骤：24
    24
    倒入大米锅中
  • “米饭”排骨芋头焖饭的做法步骤：25
    25
    选快煮饭
  • “米饭”排骨芋头焖饭的做法步骤：26
    26
    煮好的排骨饭
  • “米饭”排骨芋头焖饭的做法步骤：27
    27
    装盘
  • “米饭”排骨芋头焖饭的做法步骤：28
    28
    成品。

制作小窍门

水要比单纯的白米饭少一点。
本次制作《“米饭”排骨芋头焖饭》所使用的厨具：电压力锅
菜谱标签： 主食   家常菜   午餐   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论 （0条）

热门美食

更多
恋上香港美食 形态各异的面 最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃 夏日快手懒人餐，十分钟搞定！ 父爱如山，我生命中的老男孩 我的理想是做一枚“闲”鸭蛋 高颜值美味冰品，爽翻激情夏日 欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣 西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象 浓情端午，“粽”享欢乐 夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材 感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈 臭味相投，我们都爱的重口味

推荐菜谱

重庆小吃 年夜饭 高档 冰淇淋 意面 意大利菜 消暑解渴 浙菜 早餐 老人 中元节 降火 山西小吃 糕点 零食 客家菜 宴客菜 馄饨

关于我们 · 联系我们 · 服务声明 · 网站地图 ·