菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 追剧小零食，香辣诱人的鸡胸肉片

追剧小零食，香辣诱人的鸡胸肉片

收录时间：2021-11-22 16:17:05 热度：2611℃

追剧小零食，香辣诱人的鸡胸肉片的做法

1张图片

“ 撒了辣椒粉和孜然粉的鸡肉片简直得到了升华，超级简单，适合新手。 ”

食材明细

主料

鸡胸脯 1斤

辅料

老抽半勺
生抽 1勺
耗油 1勺
盐半茶勺
食用油 1勺
料酒 1勺
辣椒粉 适量
孜然适量
白芝麻 适量
糖 1点点
白胡椒粉 适量

美食特点

微辣口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

追剧小零食，香辣诱人的鸡胸肉片的做法步骤

1
鸡胸脯一块洗干净。
2
切成厚度平均的薄片。
3
加入老抽，耗油，生抽，料酒，盐和糖腌制一下。
4
加入适量白胡椒粉，多少根据自己喜好。
5
加入一勺食用油，锁住鸡肉，肉质更嫩。
6
锅内放油，下入腌制好的鸡肉片煎熟，最好平底锅，没有平底锅就炒菜锅分两次煎。
7
煎熟后控出多余的油，撒辣椒面，孜然粉和白芝麻。
8
香气扑鼻，简单易上手。

制作小窍门

不喜欢某种调料可以自己调整一下，老抽是为了上色好看。

本次制作《追剧小零食，香辣诱人的鸡胸肉片》所使用的厨具：不粘锅、平底锅

菜谱标签：热菜家常菜零食

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪

推荐菜谱

北京小吃外国美食汤类 Muffin玛芬壮腰健肾果冻小菜饼干复活节肉菜春季食谱补心意大利菜健脾面食纸杯蛋糕山西小吃增肥