菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 洋葱猪肉包

洋葱猪肉包

收录时间：2022-11-18 00:43:18 热度：701℃

洋葱猪肉包的做法

1张图片

“ 今天为大家带来一款包子 ---- 洋葱猪肉包希望大家会喜欢啦～. ”

食材明细

主料

洋葱 1个（200克）
上肉 150克

辅料

酵母 3克

配料

盐 1茶匙
生抽 2茶匙
鸡粉 1茶匙
黑胡椒粉 少许
香油 1茶匙
面粉 500克

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
十分钟耗时
普通难度

洋葱猪肉包的做法步骤

1
酵母用温水化开，倒入面粉中，再逐点加入温水，将面粉和成棉絮状；然后搓揉成光滑的面团，放置温暖的地方让其发酵两小时。看，发酵好的面团有好多小洞洞哟～
2
洋葱切丁备用。
3
上肉剁成肉沫，放入洋葱丁中，加入盐、鸡粉、生抽、黑胡椒粉以及香油，充分搅拌。
4
腌制10分钟即可。
5
面团揉成光滑的长条，切成等分的小团（大概12～13坨），用擀面杖擀成中间厚周边较薄的面皮。
6
放入馅料，包成包子，放置20分钟让其二次发酵。
7
冷水上锅蒸，水开后大概10分钟关火，放置3分钟再开盖。

制作小窍门

包子皮喜欢吃咸的可以加盐一起揉面，喜欢吃甜的包子皮可以加糖揉面。

菜谱标签：主食家常菜老人早餐东北菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！

推荐菜谱

蛋糕面食淮扬菜壮腰健肾妇女节便秘儿童婚宴 Muffin玛芬寒露台湾美食江西小吃霜降饼干晚餐立夏奶昔消食