菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 小炒肉

小炒肉

收录时间：2022-11-21 07:10:37 热度：7249℃

小炒肉的做法

1张图片

“ 特别喜欢这道菜。不但色泽好，而且特别好吃。尤其是那带皮五花肉，特有嚼劲。 ”

食材明细

主料

带皮五花肉 200g

辅料

圆葱适量
双孢菇 适量
胡萝卜 适量
青椒适量

配料

油适量
盐适量
冰糖适量
酱油适量
姜适量
花椒适量
鸡粉适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

小炒肉的做法步骤

1
肉冲洗一下，切小块。姜切丝。
2
蔬菜切适中的大小。
3
热锅凉油，油热炒香花椒，放姜煸炒。
4
放五花肉煸炒几下，放冰糖炒化上色。
5
放圆葱炒几下。
6
放胡萝卜煸炒2分钟。
7
放酱油、双孢菇和青椒炒至熟透。
8
放鸡粉出锅。
9
很香哦！

制作小窍门

放菜的顺序，完全根据它的易熟程度来决定。

菜谱标签：热菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品二月二龙抬头，风调雨顺好年头春食养颜好食物肤如凝脂面似花

推荐菜谱

咖喱菜西北菜驱寒暖身年夜饭工作餐肉菜立秋中式宴请养发云南菜小寒安胎甜品大暑丰胸立春青少年冰品