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冬瓜玉米鸡汤
冬瓜玉米鸡汤
衔月斋
收录时间:2021-11-22 16:11:36 热度:1457℃
3张图片
“
秋季爱上煲汤!今晚煲冬瓜玉米鸡汤!秋季是比较燥的季节,多喝点汤对肌肤有好处!滋润滋养!
”
食材明细
主料
鸡
适量
冬瓜
适量
玉米
适量
辅料
姜
适量
葱
适量
盐
适量
胡椒
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
冬瓜玉米鸡汤的做法步骤
1
鲜鸡切块,冷水下锅,煮血末!
2
除去血末捞出备用
3
坐锅加清水,放入鸡块,姜拍碎放入!
4
玉米和冬瓜切块
5
水开下玉米,煮10分钟,(如果鸡比较老,就要把鸡先多煲一会儿才能下玉米和冬瓜哦!)
6
下冬瓜煮至冬瓜熟软即可,
7
起锅前放入盐,胡椒粉,葱花儿!
8
嗯,大家来喝汤啦!
制作小窍门
今天用的鸡是仔鸡!如果鸡比较老就要先把鸡多煲一下,再下菜类!
本次制作《冬瓜玉米鸡汤》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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