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手撕包菜
手撕包菜
桃家暖厨
收录时间:2021-11-22 16:09:08 热度:7754℃
1张图片
“
最近馋手撕包菜了,开胃又爽口
”
食材明细
主料
包菜
1个
五花肉
250g
辅料
蒜头
4瓣
干辣椒
若干
酱油
少许
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
手撕包菜的做法步骤
1
切片。
2
五花肉洗净焯水。
3
焯水后切片,最好煮久一点,这次时间没算好还有点生。
4
包菜洗净。
5
先煸炒五花肉煸出油。
6
有点干的时候最好。
7
放切好的蒜头和干辣椒炒香。
8
放包菜炒一会。
9
放五花肉后直接加酱油,不需要放盐了,再翻炒一会儿即可上桌了,喜欢吃辣点的可以自己加豆瓣酱,我们家不怎么吃辣所以哈哈,这点辣子就好了。
本次制作《手撕包菜》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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