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猫耳朵面做法
猫耳朵面做法
馋嘴乐
收录时间:2022-12-04 15:44:56 热度:4092℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
300g
辅料
清水
120ml
配料
盐
3g
美食特点
原味
口味
其他
工艺
半小时
耗时
普通
难度
猫耳朵面做法的做法步骤
1
主辅料: 面粉300g、清水120ml。
2
面粉中加入盐,逐渐加入清水,搅拌成面穗。
3
然后和成硬面团,饧30分钟。
4
把松弛好的面团放在面板上揉匀。
5
然后下成面剂,搓成细条。
6
取一个面条,将其切成小面剂。
7
取一个小面剂,在干净的梳子或寿司帘上轻轻按出纹络即成。
8
依次全部做完【根据自己口味,可以搭配任意食材煮制即可。
菜谱标签:
主食
家常菜
儿童
老人
晚餐
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