菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 芹菜肉包

芹菜肉包

收录时间：2021-11-22 15:57:52 热度：7999℃

芹菜肉包的做法

2张图片

食材明细

主料

芹菜 500g
猪肉馅 适量
面粉一千克

辅料

蚝油一匙
酵母粉 5克
酱油半匙
盐一小勺
味精一小勺
糖适量
熟油 20g

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

芹菜肉包的做法步骤

1
面粉里放5克酵母粉和适量白糖，用不烫手的温水和成面团，放在温暖的地方发酵
2
芹菜焯水后切碎放入绞肉机搅碎
3
芹菜碎和肉碎放一起，放一匙蚝油，半匙生抽，一小勺盐，一小勺味精，20克熟油搅拌均匀备用
4
发酵好的面团排气后，整理后切剂子，擀成饼，包包子
5
包好的包子静置15分钟
6
蒸锅里放凉水，翻去包子开始蒸，水开后蒸15分后关火，焖5分，成品

制作小窍门

芹菜这种有独特气味的蔬菜不需要太多香料

本次制作《芹菜肉包》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭

推荐菜谱

二人世界养肾润肺鲁菜霜降润肤米饭饼干清热解毒健脾养胃保湿冰品止血调理纸杯蛋糕东北菜云贵小吃减肥瘦身吐司