菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 粉皮烧鸡块

粉皮烧鸡块

芊芊_DOkzbcaviraI

收录时间：2021-11-22 15:50:26 热度：2051℃

粉皮烧鸡块的做法

3张图片

食材明细

主料

老母鸡 一只
红薯粉皮 适量
黄焖鸡酱料 一勺
豆瓣酱 半勺
姜适量
红辣椒 适量
料酒适量
冰糖适量
胡椒粉 适量

辅料

鸡精适量
蚝油适量

美食特点

微辣口味
烧工艺
数小时耗时
普通难度

粉皮烧鸡块的做法步骤

1
准备好红薯粉皮（自己刚做的），切成大块
2
母鸡清洗干净，剁成块
3
加酱料和姜块，料酒
4
用手抓匀腌两个小时
5
放入电高压锅
6
加入红辣椒和少许水
7
电高压锅焖40分钟（时间可以根据鸡的老嫩稍作调整）
8
烧好的鸡块转入炒锅内
9
加大蒜头和粉皮，翻拌均匀，加鸡精和蚝油，胡椒粉调味
10
起锅
11
????
12
美美的来一口哦????
13
美味的粉皮。

制作小窍门

这道菜是用了自己自己刚做的粉皮，不用煮了，也不能会太烂了，翻拌均匀即可，如果是买的干粉皮就要煮一会儿了。

本次制作《粉皮烧鸡块》所使用的厨具：电压力锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢

推荐菜谱

河北菜二月二养胃小寒儿童节懒人食谱慕斯咖啡湘菜保湿派塔重庆菜清明本帮菜晋菜利尿养生菜陕西菜