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收录时间:2023-05-19 17:34:48      热度:4761℃
蛋挞的做法

  1张图片

蛋挞滑嫩,外壳酥脆,做起来简单又方便还健康,真的是很美好的享受!

食材明细

主料
辅料

美食特点

蛋挞的做法步骤

  • 蛋挞的做法步骤:1
    1
    将淡奶油、牛奶、白糖搅拌均匀,加热至白糖完全融化。
  • 蛋挞的做法步骤:2
    2
    倒入蛋黄。
  • 蛋挞的做法步骤:3
    3
    筛入低筋面粉,搅拌均匀。
  • 蛋挞的做法步骤:4
    4
    过筛(过筛后就是蛋挞水)。
  • 蛋挞的做法步骤:5
    5
    倒入蛋挞水,七分满即可。
  • 蛋挞的做法步骤:6
    6
    烤箱210°20分钟左右。
本次制作《蛋挞》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签: 烘焙  

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