菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 椰蓉吐司

椰蓉吐司

收录时间：2024-03-19 13:30:13 热度：3416℃

椰蓉吐司的做法

4张图片

食材明细

主料

高粉 250克
糖 30克
全蛋 32克
盐 2克
酵母 3克
奶粉 8克
牛奶 142克
黄油 30克

辅料

黄油 25克
糖粉 25克
全蛋 25克
牛奶 25克
椰蓉 50克

美食特点

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
高级难度

椰蓉吐司的做法步骤

1
制作椰蓉馅：黄油软化后加入糖粉。
2
打发~~~~。
3
分2次加入全蛋液，搅拌至吸收。
4
分2次加入牛奶，搅拌至吸收（略微油水分离不影响）。
5
加入椰蓉。
6
拌匀静置备用
7
将除黄油外的所有材料放入面包机内。
8
揉至面团光滑时加入黄油，继续揉至面团完全阶段（取一块面团可拉出半透明的薄膜，破洞边缘光滑）。
9
基础发酵至2-2.5倍大小。
10
将面团排气后擀成长方形。
11
铺上椰蓉馅。
12
从一侧卷起。
13
纵向从中间切开。
14
切面向上，扭成8字形，两端捏紧。
15
放入吐司模。
16
最后发酵至九分满。
17
190度40分钟左右脱模即可。

菜谱标签：烘焙老人下午茶工作餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密

推荐菜谱

吐司活血化瘀 Muffin玛芬甜品疏肝理气香港美食豆浆韩国料理酒席东北菜清热解毒润肠通便西北菜馅料芝士蛋糕印度菜健忘端午节