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白糖泡粑

大草海
收录时间：2021-11-22 15:39:19      热度：1921℃
白糖泡粑的做法

  2张图片

“ 大米粉做的米泡粑，营养丰富，口感不错。吃了不上火。 ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

白糖泡粑的做法步骤

  • 白糖泡粑的做法步骤：1
    1
    提前泡三小时大米放入料理机 水淹过米
  • 白糖泡粑的做法步骤：2
    2
    打成汁
  • 白糖泡粑的做法步骤：3
    3
    分三个碗装
  • 白糖泡粑的做法步骤：4
    4
    用一个到锅里
  • 白糖泡粑的做法步骤：5
    5
    小火煮成糊状
  • 白糖泡粑的做法步骤：6
    6
    在加第二碗到入糊状中调匀
  • 白糖泡粑的做法步骤：7
    7
    成这个糊状即可
  • 白糖泡粑的做法步骤：8
    8
    然后第三个 加入白糖酵母
  • 白糖泡粑的做法步骤：9
    9
    搅拌匀
  • 白糖泡粑的做法步骤：10
    10
    全部到入一个大碗里搅拌匀用保鲜膜封住醒发
  • 白糖泡粑的做法步骤：11
    11
    一个小时后有汽泡 即可
  • 白糖泡粑的做法步骤：12
    12
    到入刷了油的蝶子或碗里
  • 白糖泡粑的做法步骤：13
    13
    放枸杞
  • 白糖泡粑的做法步骤：14
    14
    上锅蒸十五分钟 。
  • 白糖泡粑的做法步骤：15
    15
    出锅 。

制作小窍门

要分成三分浆，最后合一起发酵才成功。
本次制作《白糖泡粑》所使用的厨具：煮锅
菜谱标签： 小吃   家常菜  

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