菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 五花肉煲千叶豆腐

五花肉煲千叶豆腐

小家有女初长成

收录时间：2021-11-22 15:39:03 热度：9782℃

五花肉煲千叶豆腐的做法

1张图片

“ 我总是喜欢煲菜类的美食。昨晚，我就做了一道五花肉煲千叶豆腐。 ”

食材明细

主料

五花肉 500克
千叶豆腐 1盒
胡萝卜 半个

辅料

食用盐 半勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
鸡汤 500克

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度

五花肉煲千叶豆腐的做法步骤

1
准备食材：五花肉，胡萝卜，千叶豆腐，木耳，葱姜蒜末。
2
五花肉切片。
3
胡萝卜切片，千叶豆腐也切片（我忘了拍照片，对不起）。
4
为了去除五花肉太肥、油腻的感觉，先把五花肉在热锅内煎制，逼出油脂
5
煎制两面金黄捞出。
6
按照千叶豆腐，五花肉，胡萝卜，木耳和葱姜蒜末的顺序码入食材。
7
炼出油脂的锅再次烧开。
8
倒入油脂，爆香葱姜蒜末。
9
加入食盐。
10
加入生抽。
11
加入耗油。
12
加入做大盘鸡剩下的鸡汤。
13
盖上盖子，炖制半小时。
14
关火上桌前撒上香菜，即可。

本次制作《五花肉煲千叶豆腐》所使用的厨具：砂锅、平底锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！

推荐菜谱

中式菜系河北菜汤类降火二月二清热解毒保湿墨西哥菜饺子意大利菜快餐减压补铁秋季食谱养颜小雪面条延缓衰老