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酸菜和老鸭煮在一起是非常的有营养的，是民间的养生良方。大热天吃特别的营养美味。方法也非常简单哦，大家一起来看看吧。 ”
食材明细
美食特点
酸菜老鸭汤的做法步骤
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准备一袋超市买的现成的酸菜。把它清洗干净以后切成块儿备用。
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起锅放点味精就行啦，就这么简单。因为酸菜和这种海带丝都是有咸味的，所以严我们是不必放的哟。
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制作小窍门
是非常简单的，主要就是以酸菜的香味儿来配这个老鸭，当然我们也可以把酸菜换成酸萝卜。原汁原味调料配菜都不用。小火慢炖即可。
本次制作《酸菜老鸭汤》所使用的厨具：砂锅、煮锅
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