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丝瓜炒油条

小家有女初长成

收录时间：2024-02-13 14:20:34 热度：8337℃

丝瓜炒油条的做法

1张图片

“ 这是网红的一道美食，今个我也来拔草。 ”

食材明细

主料

丝瓜 1个
油条 2根

辅料

食用油 2勺
食用盐 半勺
蒜片适量
耗油 1勺

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

丝瓜炒油条的做法步骤

1
丝瓜一根洗净后切去头和尾，用刮刀挂去外皮。
2
切段后再对半切开。
3
顶刀切成薄片。
4
油条两根切成块。
5
准备蒜瓣2个。
6
切成蒜片。
7
起锅烧油。
8
爆香蒜片。
9
下入丝瓜片翻炒，再加入盐炒出水分。
10
倒入油条翻炒，再加入耗油。
11
翻炒均匀后关火盛盘。
12
成品图。

本次制作《丝瓜炒油条》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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