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蒜蓉冬瓜

收录时间：2021-11-22 15:28:26 热度：6761℃

蒜蓉冬瓜的做法

5张图片

“ 冬瓜的功效：清热毒，有喜欢吃冬瓜的可以试着做一下ପ( ˘ᵕ˘ ) ੭ ☆， ”

食材明细

主料

冬瓜 700g

辅料

蒜末适量
姜未少许
味精 2匙
鸡精 2匙
食用盐 3匙
生粉适量
枸杞少许

美食特点

蒜香口味
焖工艺
半小时耗时
普通难度

蒜蓉冬瓜的做法步骤

1
成品图。
2
原料准备。
3
将冬瓜切条洗净控干水分。
4
姜蒜切末。
5
起锅烧油，油温烧至八成热，倒入姜蒜末炒出香味。
6
再将冬瓜条倒入锅中，用大火翻炒。
7
再将锅中加入适量水，放入鸡精味精进行调味。
8
煮十至15分钟。
9
准备一个小碗加入少许淀粉。
10
再加入少许水，搅拌均匀。
11
最后勾上少许芡粉搅拌均匀。
12
出锅装盘撒上枸杞。
13
成品图，祝你们全家用餐愉快，每天开心。

本次制作《蒜蓉冬瓜》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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