1张图片
“
传说，这是以前韩国宫廷王室成员所享用的烤肉年糕，您试试這道看起来又高贵滑嫩爽口的烤肉年糕，很好吃喔！ ”
食材明细
美食特点
烤肉炒年糕的做法步骤
-
-
-
3
牛肉片解冻放入碗里，倒入烤肉酱料，用手抓拌腌制,麻油放多一些，会使牛肉吃起来更富有弹性及爽口
-
-
-
6
炒锅大火烧热，加少许油，放入腌好的牛肉片快速翻炒，注意不要出水哦
-
7
牛肉熟了，把年糕、红萝卜放入炒锅拌炒再倒入调料二所有酱料拌匀，盖上锅盖，小火闷个3钟,盛到碗里，松子、栗子、大枣，装饰一下即可上桌。
制作小窍门
牛肉易熟，炒熟了以后可以先取出,年糕可用调料(二)腌制一会儿，让年糕上色再跟红萝卜炒一会儿放入牛肉，翻炒一下就好了。
本次制作《烤肉炒年糕》所使用的厨具：炒锅
手机版
鲁ICP备17000595号-38
