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胡萝卜香菇糯米烧麦
胡萝卜香菇糯米烧麦
香香的小厨房
收录时间:2021-11-22 15:24:51 热度:6507℃
1张图片
食材明细
主料
糯米
适量
胡萝卜
适量
香菇
适量
肉末
适量
饺子皮
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
葱花
适量
鸡精
适量
姜末
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
胡萝卜香菇糯米烧麦的做法步骤
1
糯米浸泡过夜,淘洗干净沥水。
2
放入电饭煲中蒸熟。
3
香菇、胡萝卜切丁!葱姜切碎。
4
锅内热油、下姜末炒出香味。
5
下肉末炒至变色。
6
下香菇和胡萝卜丁翻炒一会,关火。
7
倒入蒸好的米饭,加生抽、老抽、蚝油、少许盐和鸡精拌匀。
8
放入葱花搅拌均匀。
9
盛出备用。
10
饺子皮用擀面杖把边缘擀薄。
11
取一张饺子皮放入米饭。
12
用手的虎口慢慢收紧。
13
这样一个就做好了。
14
全部做好。
15
将做好的烧麦放入蒸锅中。
16
大火烧开后蒸十五分钟左右。
本次制作《胡萝卜香菇糯米烧麦》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
早餐
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