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收录时间:2022-11-23 04:24:12      热度:5802℃
香酥小黄鱼的做法

  2张图片

小孩子喜欢吃的香酥小黄鱼,自己在家做简单、干净、卫生!动手制作吧!下酒也不错哦!

食材明细

主料
  • 小黄鱼 500g
辅料

美食特点

香酥小黄鱼的做法步骤

  • 香酥小黄鱼的做法步骤:1
    1
    小黄鱼清理干净,加生姜、大葱、料酒、胡椒粉少量、白醋几滴、盐适量,搅拌腌制半小时以上!
  • 香酥小黄鱼的做法步骤:2
    2
    1:1的玉米淀粉和面粉混合,适量水,盐和十三香少量,一大勺实用油搅拌均匀!
  • 香酥小黄鱼的做法步骤:3
    3
    面糊浓稠度以能挂在黄花鱼表面为准!
  • 香酥小黄鱼的做法步骤:4
    4
    起锅烧油,5成热下入裹上面浆的黄花鱼!
  • 香酥小黄鱼的做法步骤:5
    5
    炸至定型微黄捞出沥油!油温升高再次复炸至金黄色捞出控油。
  • 香酥小黄鱼的做法步骤:6
    6
    根据个人喜好,可吃原味或撒上椒盐、辣椒粉等食用。
  • 香酥小黄鱼的做法步骤:7
    7
    我给孩子吃,撒了椒盐,很美味!
本次制作《香酥小黄鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   零食  

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