菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 罗宋汤

罗宋汤

收录时间：2022-11-28 19:18:07 热度：7487℃

罗宋汤的做法

3张图片

“ 西式的口味，酸甜可口，营养丰富。 ”

食材明细

主料

卤牛肉 150克
牛肉汤 一大碗
土豆 1个
番茄 2个
洋葱 1个
胡萝卜 3根

辅料

盐适量
番茄酱 适量
黑胡椒粉 适量
黄油适量

美食特点

酸甜口味
炖工艺
廿分钟耗时
普通难度

罗宋汤的做法步骤

1
番茄2个、胡萝卜3根、土豆1个、洋葱1个；
2
土豆切小块，胡萝卜切滚刀块；
3
牛肉汤、卤牛肉、番茄酱；
4
洋葱切片，准备30克黄油；
5
番茄切小块；
6
炒锅烧热放入黄油；
7
下入洋葱片翻炒；
8
翻炒至软、香，倒入胡萝卜和土豆块、一大勺番茄酱；
9
翻炒片刻；
10
另取一锅倒入牛肉汤；
11
倒入炒好的料烧开，盖上盖子炖15分钟；
12
然后倒入牛肉片，调入黑胡椒粉、盐，搅拌均匀即可。

制作小窍门

1、今天我用的是现成的卤牛肉和牛肉汤，只要20分钟左右，如果是新鲜牛肉，时间会更长些。

菜谱标签：汤类汤羹夏季食谱冬季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食

推荐菜谱

香港美食湖北小吃二月二年夜饭徽菜四川小吃元宵饼早餐贵州菜 Muffin玛芬消食东北菜批萨夜宵哺乳期增肥鸡尾酒