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收录时间:2022-11-28 19:18:07      热度:7429℃
罗宋汤的做法

  3张图片

西式的口味,酸甜可口,营养丰富。

食材明细

主料
辅料

美食特点

罗宋汤的做法步骤

  • 罗宋汤的做法步骤:1
    1
    番茄2个、胡萝卜3根、土豆1个、洋葱1个;
  • 罗宋汤的做法步骤:2
    2
    土豆切小块,胡萝卜切滚刀块;
  • 罗宋汤的做法步骤:3
    3
    牛肉汤、卤牛肉、番茄酱;
  • 罗宋汤的做法步骤:4
    4
    洋葱切片,准备30克黄油;
  • 罗宋汤的做法步骤:5
    5
    番茄切小块;
  • 罗宋汤的做法步骤:6
    6
    炒锅烧热放入黄油;
  • 罗宋汤的做法步骤:7
    7
    下入洋葱片翻炒;
  • 罗宋汤的做法步骤:8
    8
    翻炒至软、香,倒入胡萝卜和土豆块、一大勺番茄酱;
  • 罗宋汤的做法步骤:9
    9
    翻炒片刻;
  • 罗宋汤的做法步骤:10
    10
    另取一锅倒入牛肉汤;
  • 罗宋汤的做法步骤:11
    11
    倒入炒好的料烧开,盖上盖子炖15分钟;
  • 罗宋汤的做法步骤:12
    12
    然后倒入牛肉片,调入黑胡椒粉、盐,搅拌均匀即可。

制作小窍门

1、今天我用的是现成的卤牛肉和牛肉汤,只要20分钟左右,如果是新鲜牛肉,时间会更长些。
菜谱标签: 汤类   汤羹   夏季食谱   冬季食谱  

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