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五花肉炒花菜

打咕噜的布丁

收录时间：2022-12-09 08:58:22 热度：9148℃

五花肉炒花菜的做法

1张图片

食材明细

主料

花菜 500g
五花肉 250g

辅料

青辣椒 2颗
小米椒 4颗
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
盐适量
玉米油 适量
大蒜 4瓣
生姜 3片

美食特点

原味口味
工艺
耗时
未知难度

五花肉炒花菜的做法步骤

1
花菜掰小洗净备用
2
五花肉切片备用
3
烧锅开水，水开后把花菜倒进去焯水30秒
4
然后把花菜过两次冷水捞出沥干备用
5
生姜切丝，大蒜切末，青红辣椒切段备用
6
五花肉放入锅中，煸炒出油
7
炒出油后放入备好的调料炒香
8
然后放入生抽，老抽，蚝油炒均匀
9
倒入花菜，放盐炒至入味
10
盛出装盘即可

菜谱标签：热菜家常菜

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